Producción Sostenible
Leche sostenible
Producción Sostenible
leche sostenible
“Incremento en la producción lechera mediante la intensificación de sistemas de producción sostenibles en comunidades rurales de Chiapas” (Leche Sostenible), es un proyecto financiado por Fomento Social Citibanamex operado de 2022 a 2023 e implementado en 4 comunidades de los municipios de Ocozocuautla y Jiquipilas, Chiapas, en la región Zoque del estado.
Tenemos como objetivo atender a 45 productores ganaderos para que incorporen prácticas agroforestales y agroecológicas en sus potreros para mejorar sus ingresos por venta de leche al reducir sus costos productivos y lograr acuerdos de comerciales justos.
Nuestros aliados territoriales es la empresa Lácteos del Potrero, quien se ha comprometido a incentivar una mejor relación comercial con los ganaderos que incorporen estas buenas prácticas ganaderas; Ecología, Sustentabilidad e Innovación (ESI A.C.) y The Nature Conservancy, quienes dan acompañamiento técnico y complementan inversiones en campo.